حفظ الطعام: كيفية إطالة عمر منتجات الدواجن المجمدة
نصائح عملية للحفاظ على جودة الدواجن المجمدة:
- استخدم تغليفًا محكمًا وقابلًا للتجميد لتقليل احتراق التجمد.
- اضبط الفريزر على -18°C أو أقل للسلامة وطول العمر.
- لإذابة، ضع المنتج في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل، وتجنب الذوبان في درجة حرارة الغرفة.